Biosiegel der Dachmarke Rhön

Vergeben in: Bayern, Hessen, Thüringen
Rhön
Vergeben von: Dachmarke Rhön e.V.
Kategorie: Dienstleistung, Essen und Trinken
Produkte:
Gastronomie, Backwaren, Bier, Eier, Frucht- und Gemüsesaft, Fruchtaufstrich, Geflügelprodukte, Getreide, Getreideprodukte, Honig, Lammfleisch, Obst Gemüse, Schweinefleisch, Wein, Wurst und Fleischwaren, Ziegenmilch
Anzahl der belabelten Produkte: Etwa 200 Markennutzer (alle Rhönmarken)
Label-Info: Biosiegel der Dachmarke Rhön
  • Empfehlenswert nachhaltig
  • Anspruch
    Die Vergabekriterien gehen deutlich über das gesetzlich Vorgeschriebene hinaus.
    Die Kriterien des Labels werden anhand neuerer Erkenntnisse und Standards überarbeitet.
    Die Kriterien des Labels sind geeignet, relevante Verbesserungen im Bereich des Labels zu ermöglichen (ökologische, gesundheitliche, soziale, technische, kulturelle Ansprüche etc.).
  • Unabhängigkeit
    Die Kriterienentwicklung erfolgt unter Hinzuziehung vom Zeichennehmer weitgehend unabhängiger und kompetenter Stellen.
    Zeichengeber, Zeichennehmer und Prüfer sind rechtlich oder wirtschaftlich nicht ausreichend voneinander unabhängig.
    Die Prüfung, ob die Vergabekriterien eingehalten werden, erfolgt durch eine vom Labelgeber weitgehend abhängige Stelle oder aber diese Stelle ist nicht eindeutig identifizierbar.
  • Kontrolle
    Eindeutige, nachprüfbare Vergabekriterien mit klarem Bezug sind vorhanden.
    Die Einhaltung der Vergabekriterien wird umfassend kontrolliert. Wenn die Labelvergabe befristet ist, werden Fristverlängerungen nur nach einer erneuten Kontrolle der Einhaltung der Vergabekriterien erteilt.
    Bei Verstößen gegen die Vergabekriterien wird eine Nachbesserung innerhalb einer angemessenen, überschaubaren Frist eingefordert, gegebenenfalls erfolgen weitere Sanktionen bis zum Entzug des Labels.
  • Transparenz
    Zielsetzung und Trägerschaft sind in öffentlich zugänglichem Informationsmaterial erläutert.
    Vergabekriterien, Vergabeverfahren und Kontrollverfahren sind für Verbraucher verständlich und nachvollziehbar dokumentiert und veröffentlicht und kostenlos zugänglich.
    Das Bildzeichen des Labels ist so gestaltet, dass es nicht mit einem anderen Zeichen verwechselt werden kann.

Mit nachhaltig kennzeichnen wir Nachhaltigkeitslabel. Diese berücksichtigen ökologische und soziale Aspekte und die ökonomische Tragfähigkeit für zukünftige Generationen.

Unsere Bewertung

Es handelt sich um ein anspruchsvolles Label, das zu wesentlichen ökologischen Verbesserungen beim Anbau und der Produktion von Lebensmitteln führt und Aspekte der Nachhaltigkeit einbezieht, weil es den ökologischen Anspruch des europäischen Bio-Siegels mit der Förderung einer regionalen Wertschöpfungskette verbindet.

Die Kriterien für die Vergabe des Labels werden wesentlich von den Labelnehmern mitgestaltet, die gleichzeitig Mitglieder des Vereins sind, der das Label vergibt. Der Vergabeprozess ist transparent.

Umfassende und regelmäßige Kontrollen machen das Label glaubwürdig. Durch die Verflechtung des Labelgebers mit der vereinseigenen GmbH, die den regionalen Teil der Kontrollen durchführt, ist die Unabhängigkeit leicht eingeschränkt. Die Kontrollen für das Bio-Siegel werden von unabhängigen, staatlich anerkannten Kontrollstellen durchgeführt.

Verstößt ein Labelnehmer gegen die Vergabekriterien, so werden ihm Sanktionen auferlegt. Verbraucher können alle wichtigen Informationen zum Label kostenlos abrufen.

Mehr Informationen

Labelgeber

Labelinhaber des seit 2006 vergebenen Labels ist der Dachmarke Rhön e. V. Ihm gehören die Landkreise Bad Kissingen, Wartburgkreis, Fulda, Schmalkalden-Meiningen und Rhön-Grabfeld an. Unternehmen, die das Label tragen wollen, müssen Mitglied im Verein werden.

Labelziele

Das Label hat zum Ziel, ökologisch erzeugte Produkte zu vermarkten, und gleichzeitig regionale Wirtschaftsformen zu fördern. Im Gebiet der Rhön soll gleichzeitig die regionale Wertschöpfungskette gestärkt werden.

Labelvergabe

Voraussetzung für die Vergabe des Labels ist, dass die Kriterien für das Europäische Bio-Siegel eingehalten werden. Das Label wird nur an Unternehmen vergeben, die Mitglied im Verein Dachmarke Rhön e. V. sind.

Für jede Produktgruppe sind eigene Kriterien aufgestellt, die dafür sorgen sollen, dass es sich um regionale Produkte oder Dienstleistungen hoher Qualität handelt, die über das gesetzlich Vorgeschriebene hinausgehen.

Die Einhaltung der Kriterien kontrolliert eine vereinseigene GmbH anhand von eingereichten Nachweisen, die die Labelnehmer jährlich einreichen müssen. Unabhängige und akkreditierte Stellen führen die Öko-Kontrollen durch. Fallen die Kontrollen zufriedenstellend aus, wird das Label durch den Verein vergeben.

Der Verein verhängt gegen Labelnehmer, die die Kriterien nicht einhalten, Sanktionen, die bis zum Entzug des Labels reichen können. Um neue Vergabekriterien zu entwickeln und die vorhandenden weiterzuentwickeln, führt der Verein sogenannte Startegiegespräche mit den Produzenten und Dienstleistern der einzelnen Produktgruppen.

Kontakt

Dachmarke Rhön e.V.
Oberwaldbehrungerstr. 4
97656 Oberelsbach
Tel. +49(0)9774 910216
Fax +49(0)9774 910221

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