Regionale Dachmarke Spreewald
Vergeben in: |
Deutschland
Brandenburg Spreewald |
Vergeben von: | Spreewaldverein e. V. |
Kategorie: | Essen und Trinken, Gesundheit, Kosmetik und Sanitär, Tourismus und Mobilität |
Produkte: |
Tierische Erzeugnisse, Fisch, pflanzliche Produkte, verarbeitetes Obst und Gemüse, Milch- und Milcherzeugnisse, Fleischerzeugnisse und Wurstwaren, Backwaren, Getränke, Honig, Wellnessprodukte, Kosmetik, Beherbergung, Freizeit- bzw. Erlebnisangebote, handwerkliche Erzeugnisse
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Anzahl der belabelten Produkte: | Etwa 1.500 |
Mit
kennzeichnen wir Nachhaltigkeitslabel. Diese berücksichtigen ökologische und soziale Aspekte und die ökonomische Tragfähigkeit für zukünftige Generationen.Unsere Bewertung
Es handelt sich um ein anspruchsvolles Label, das wesentlich zur regionalen Wertschöpfung beiträgt und gleichzeitig zu ökologischen Verbesserungen im Anbau von Nahrungsmitteln, der Produktion von Waren und bei Dienstleistungen beiträgt. Es berücksichtigt damit ökologische, soziale und ökonomische Aspekte der Nachhaltigkeit.
Die Kriterien für die Vergabe des Labels werden von unabhängigen Stellen mitentwickelt, der Vergabeprozess ist transparent. Umfassende, unabhängige und regelmäßige Kontrollen machen das Label glaubwürdig. Verstößt ein Labelnehmer gegen die Vergabekriterien, so werden ihm Sanktionen auferlegt. Verbraucher können alle wichtigen Informationen zum Label kostenlos abrufen.
Das Label gibt einen guten Hinweis auf Produkte und Dienstleistungen aus der Region.
Mehr Informationen
Labelgeber
Die Verantwortung für die Vergabe und Verwaltung der regionalen Dachmarke Spreewald trägt der Vorstand des Spreewaldvereins e. V. mit Sitz im brandenburgischen Lübben.
Labelziele
Die seit 1996 bestehende regionale Dachmarke hat zum Ziel, den Absatz regionaler Produkte und Dienstleistungen, umweltverträgliches Wirtschaften und regionale Identität zu fördern. Dadurch soll die regionale Wertschöpfung gesteigert werden.
Labelvergabe
Unternehmen, die auf Ihren Produken das Label tragen wollen, melden sich beim Labelgeber, dem Spreewaldverein e. V., über ein Antragsformular.
Zwei externe Prüfer des sogenannten Markenbeirats vereinbaren einen Termin zur Zertifizierung und prüfen dann im Betrieb und an den Produkten, ob die Kriterien für die Labelvergabe eingehalten werden. Für die Produkte Gurken und Meerrettich, die zusätzlich das EU-Gütezeichen "geschützte geografische Angabe" (g.g.A.) tragen, erfolgt die neutrale Kontrolle durch eine vom Landesamt für Landwirtschaft und Verbraucherschutz zugelassene Prüfstelle.
Zu den Kriterien des Labels gehört unter anderem, dass das Unternehmen seinen Sitz und die Produktionsstätte im Wirtschaftsraum Spreewald hat. Die Hauptrohstoffe der Produkte müssen zu mehr als der Hälfte aus dem Wirtschaftsraum Spreewald stammen. Ergänzende Zutaten, wie beispielsweise Gewürze, dürfen überregional zugekauft werden, wenn sie nicht aus dem Spreewald bezogen werden können. Soll die Dachmarke für den gesamten Betrieb genutzt werden, muss der Betrieb insgesamt überwiegend Rohstoffe verarbeiten, die aus dem Wirtschaftsraum Spreewald stammen. Zu den Kriterien gehört darüber hinaus die Qualität der Produkte, die beispielsweise über eine sensorische Prüfung kontrolliert wird, bei der mindestens vier von fünf möglichen Punkten erreicht werden müssen. Zudem müssen in der Produktion Umweltschutzmaßnahmen, wie beispielsweise eine Bewirtschaftung nach den Inhalten und Zielen des integrierten Pflanzenbaus, oder Maßnahmen zur Emissionsminderung bei der Tierhaltung umgesetzt werden. Bei nichtlandwirtschaftlichen Produkten können dies unter anderem die umweltfreundliche Beseitigung von Müll und Abwasser oder Energiesparmaßnahmen sein.
Der Markenbeirat, dem Vertreter des Spreewaldvereins, des Biosphärenreservates Spreewald, der beteiligten Landkreise und Kommunen sowie des Tourismusverbandes Spreewald angehören, entscheidet auf Grundlage der Prüfprotokolle, ob das Label vergeben werden kann. Fällt der Beschluss positiv aus, vergibt der Spreewaldverein das Label. Bei Verstößen gegen die Vergabekriterien kann er das Label entziehen. Ob die Kriterien eingehalten werden, wird jährlich neu geprüft.
Kontakt
Spreewaldverein e. V.
Am Kleinen Hain 3
15907 Lübben (Spreewald)
Tel. +49(0)3546 8426
Fax +49(0)3546 8643