Region aktiv - Chiemgau Inn Salzach

Vergeben in:
Vergeben von: Region aktiv Vermarktungsgenossenschaft e.G.
Kategorie: Essen und Trinken
Produkte:
Brot, Gebäck, Getreide, Eier, Kartoffeln, Mehlerzeugnisse, Milcherzeugnisse, Honig, Bier, Spirituosen, Speiseöl, Gemüse, Tiernahrung
Anzahl der belabelten Produkte: Etwa 55 Erzeuger
Label-Info: Region aktiv - Chiemgau Inn Salzach
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Labelgeber

Labelinhaber ist der Verein "Region aktiv Chiemgau-Inn-Salzach" mit Sitz im bayerischen Niederbergkirchen. Er wurde 2002 in Altenmarkt in Bayern gegründet.

Labelziele

Selbstformuliertes Ziel des seit 2007 bestehenden Labels ist die Sicherung der regionalen Infrastruktur und die Erzeugung landwirtschaftlicher Produkte für die Bevölkerung in Bayern.

Labelvergabe

Produzenten, die das Label tragen wollen, müssen sich bei der Vermarktungsgenossenschaft bewerben, eine Lieferantenselbstauskunft abgeben und ein Eigenkontrollsystem nachweisen. Die Selbstauskunft wird von sogenannte Lead Auditoren der Lebensmittelwirtschaft beurteilt. Danach erfolgt eine Erstkontrolle der Produzenten durch ein Audit vor Ort. In einem weiteren Schritt erfolgt die Prüfung von Produktmustern. Fallen die Prüfungen positiv aus, lässt die Vermarktungsgenossenschaft den Lieferanten zu. Die Produktion muss nach einem Prüfplan laufend überwacht werden.

Zu den Kriterien für die Labelvergabe zählt unter anderem, dass der Sitz des Unternehmens und die Anbauflächen bei landwirtschaftlichen Produkten in der Region Chiemgau-Inn-Salzach liegen müssen, zu der die Initiative die Landkreise Mühldorf, Altötting, Traunstein, Berchtesgadener Land und Rosenheim sowie die Stadt München und Umland zählt. Es müssen gentechnikfreies Saatgut und gentechnikfreie Futtermittel verwendet werden. Tiere müssen in der Region geboren und aufgezogen worden sein und das Futter in der Region erzeugt werden. Bei veredelten Produkten gilt, dass die verwendeten Rohstoffe aus der Region stammen und die Verarbeitung und Veredelung in der Region stattfinden muss. Bei gastronomischen Betrieben muss ein bestimmter Anteil regionaler Speisen und Getränke im Angebot sein, beispielsweise regionaltypische Gerichte oder Zutaten aus der Region.

Kontakt

Region aktiv Vermarktungsgenossenschaft e.G.
Penning 1
84494 Niederbergkirchen
Tel. +49(0)8635 9989790
Fax +49(0)8635 9989799

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