Heimat schmeckt!

Vergeben in: Rheinland-Pfalz
Rhein-Mosel
Vergeben von: Heimat schmeckt e.V.
Kategorie: Essen und Trinken
Produkte:
Fleisch, Eier, Geflügel, Obst, Gemüse, Wein, Spirituosen, Honig, Speiseöl, Aufstrich, Pflanzen
Anzahl der belabelten Produkte: Etwa 600
Label-Info: Heimat schmeckt!
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Labelgeber

Das Label wird vom gleichnamigen Verein "Heimat schmeckt" mit Sitz in Koblenz vergeben. Der Verein ist ursprünglich ein Zusammenschluss von Landwirten, Gastronomen und Verarbeitern aus der Region Rhein-Mosel.

Seit 2012 können auch Betriebe anderer Sparten sowie Privatpersonen, Vereine und Körperschaften Mitglied werden.

Labelziele

Ziel der seit 2004 bestehenden Initiative ist, im Rahmen von Direktvermarktung  und der Belieferung von regionalen Verkaufsstellen, regionale Produkte zu vermarkten.

Labelvergabe

Bei dem Label handelt es sich um eine Regionalmarke, die der Vermarktung regionaler Produkte und Dienstleistungen dient.

Da es sich um einen Zusammenschluss hauptsächlich von landwirtschaftlichen und lebensmittelverarbeitenden Betrieben sowie Keltereien und Brennereien und Gastronomen handelt, bestimmen die Labelnehmer selbst, welche Kriterien zur Vergabe des Labels eingehalten werden müssen. Im Rahmen einer Selbstverpflichtungserklärung verpflichtensie sich zur Einhaltung der Kriterien und kontrollieren diese selbst. Zu diesen Kriterien gehört laut einer Selbstdarstellung des Vereins, dass alle Hauptzutaten aus der Region stammen, die Tierhaltung artgerecht erfolgt und dass faire Preise gezahlt und kurze Transportwege eingehalten werden. Der Einsatz von Gentechnik ist verboten und die Vermarktung muss in der definierten Region "Rhein-Mosel" erfolgen.

Kontakt

Heimat schmeckt e.V.
Bahnhofstraße 9
56068 Koblenz
Tel. +49(0)2652 5279411

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