SooNahe
Vergeben in: |
Rheinland-Pfalz
Hunsrück |
Vergeben von: | |
Kategorie: | Essen und Trinken |
Produkte: |
Fleisch und Geflügel, Fleischerzeugnisse, Wild, Getreideerzeugnisse, Backwaren, Teigwaren, Bier, Eier, Milchprodukte, Obst, Fruchtsaft, Gemüse, Kräuter, Honig, Speiseöl, Essig, Fisch, Wein
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Anzahl der belabelten Produkte: | 150 |
Unsere Bewertung
Es handelt sich um ein Regionallabel, das wesentlich zur Regionalität von Lebensmitteln beiträgt und eine überdurchschnittliche Qualität von Lebensmitteln gewährleistet.
Die Kriterien für das Label werden von unabhängigen Stellen mitentwickelt, der Vergabeprozess ist transparent. Ein dreistufiges Kontrollsystem aus Eigenkontrolle, Systemkontrolle und externer Kontrolle macht das Label glaubwürdig. Verstößt ein Labelnehmer gegen die Vergabekriterien, so werden ihm Sanktionen auferlegt. Verbraucher können alle wichtigen Informationen zum Label kostenlos abrufen.
Das Label gibt einen guten Überblick über regional erzeugte Produkte und Dienstleistungen.
Mehr Informationen
Labelgeber
Labelinhaber ist der Verein Regionalbündnis Soonwald-Nahe mit Sitz im rheinland-pfälzischen Kirn. Dabei handelt es sich um ein Netzwerk aus Landwirtschaft und Weinbau, Handwerk, Tourismus, Gesundheitswesen, Kultur, Bildung und Politik.
Das Management der Regionalmarke SooNahe wird von der Hunsrück Nahe Vermarktungs GmbH übernommen. Sie entwickelt und kontrolliert die inhaltlichen Kriterien und organisiert die Marketingmaßnahmen.
Die ehrenamtlichen Akteure der Vereine "Regionalbündnis" und "Hunsrück Marketing" unterstützen die Öffentlichkeitsarbeit und versuchen die Marke in der Gesellschaft zu verankern.
Hunsrück-Marketing ist dabei für die Erzeuger zuständig, das Regionalbündnis für die Verbraucheraufklärung. Die beiden ehrenamtlich arbeitenden Vereine bestimmen und besetzen den Vorsitz des Aufsichtsrats der GmbH und haben auf diese Weise die Kontrolle über die Regionalmarke.
Labelziele
Das seit 2014 bestehende Label hat zum Ziel, die regionale Wertschöpfung zu fördern und die Kulturlandschaft in der Region zu erhalten. Die Regionalmarke will regional erzeugte Produkte für Verbraucher sichtbar machen.
Labelvergabe
Landwirte, Verarbeiter, Gastronomen und Verkaufsstätten aus den Landkreisen Bad Kreuznach, Rhein-Hunsrück und Birkenfeld können das Label tragen, wenn sie einen Aufnahmeantrag an die Hunsrück Nahe Vermarktungs GmbH stellen, und der Aufsichtsrat diesem zustimmt. Sie verpflichten sich damit, die Kriterien des Labels einzuhalten.
Die Kriterien werden für jede einzelne Produktgruppe in sogenannten Pflichtenheften für die Erzeuger und Verarbeiter festgelegt. Dazu gehören unter anderem das Verbot von Klärschlamm zur Düngung, die Beachtung des Tierwohls sowie überwiegend hofeigenes Futter bei der Tierhaltung. Gentechnik ist in allen Produktionsschritten verboten. Bei verarbeiteten Produkten müssen alle Hauptzutaten aus der Region stammen, Geschmacksverstärker sind in der Verarbeitung nicht erlaubt. Zudem muss die komplette Verarbeitung in der Region stattfinden. Die Produkte müssen eine überdurchschnittliche Qualität aufweisen, beispielsweise in Bezug auf die Handelsklasse, eine DLG-Prüfung oder ähnliche Qualitätsstandards.
Die Einhaltung der Kriterien wird durch ein dreistufig aufgebautes Kontrollsystem überwacht.
In der ersten Stufe muss jeder teilnehmende Betrieb Eigenkontrollen durchführen. Diese müssen dokumentiert werden. In der zweiten Stufe kontrolliert eine Kommission unter Führung des Markenvorstandes, ob die Kriterien eingehalten werden. Zusätzlich sollen in einer dritten Stufe die vertraglichen Verpflichtungen der Labelnehmer und die ordnungsgemäße Durchführung der Kontrollen durch neutrale Prüfinstitute kontrolliert werden.
Bei Verstößen gegen die Vergabekriterien kann das Label entzogen und der Betrieb aus dem Programm ausgeschlossen werden.
Kontakt
Hunsrück-Nahe-Regionalvermarktungs-GmbH
Bahnhofstraße 37
55606 Kirn
Tel. +49(0)151 51110688
Fax +49(0)6751 8566268