Regional von Landwege Höfen
Vergeben in: |
Schleswig-Holstein
Lübeck |
Vergeben von: | EVG LANDWEGE eG |
Kategorie: | Essen und Trinken |
Produkte: |
Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurst, Obst, Gemüse, Aufstrich, Bier, Honig, Spirituosen, Speiseöl, Eier, Kosmetik, Haushaltswaren
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Anzahl der belabelten Produkte: | Etwa 35 Erzeugerbetriebe in der Genossenschaft |
Mit
kennzeichnen wir Nachhaltigkeitslabel. Diese berücksichtigen ökologische und soziale Aspekte und die ökonomische Tragfähigkeit für zukünftige Generationen.Unsere Bewertung
Es handelt sich um ein Regionallabel, das wesentlich zu ökologischen und sozialen Verbesserungen bei der Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln beiträgt.
Die Kriterien für das Label werden durch die Einbeziehung externer Standards wie Bio oder der Bio-Anbauverbände von unabhängigen Stellen mitentwickelt, der Vergabeprozess ist transparent. Umfassende, regelmäßige und unabhängige Kontrollen im Rahmen der oben genannten, externen Standards machen die Marke glaubwürdig.
Die Regionalität der Produkte soll durch die Mitgliedschaft der Betriebe in der Genossenschaft und somit interne Überprüfung sichergestellt werden. Die Gremien der Genossenschaft sind mit Verbrauchern, Erzeugern und Mitarbeitern besetzt. Die Kontrolle der Regionalität beruht damit sehr stark auf der Vertrauenswürdigkeit der tragenden Genossenschaft.
Verstöße gegen die Vergabekriterien der einbezogenen Standards werden im Rahmen der jeweiligen Standards sanktioniert. Verbraucher können alle wichtigen Informationen zum Label kostenlos abrufen.
Mehr Informationen
Labelgeber
Labelinhaber ist die EVG LANDWEGE eG mit Sitz in Lübeck. Dabei handelt es sich um eine seit 1988 bestehende Gemeinschaft aus Erzeugern und Verbrauchern, die 1999 die Rechtsform einer eingetragenen Genossenschaft angenommen hat und in der Verbraucher, Erzeuger und Mitarbeiter gemeinsam entscheiden.
Labelziele
Das Label hat zum Ziel, für Verbraucher kenntlich zu machen, dass die gelabelten Produkte aus den Mitgliedsbetrieben der Genossenschaft stammen und somit nach Bio-Richtlinien in der Region um Lübeck produziert werden.
Die das Label vergebende Genossenschaft hat zum Ziel, den ökologischen Landbau in kleineren und mittleren Erzeugerbetrieben auszubauen und die gesunde Ernährung ihrer Mitglieder zu fördern.
Labelvergabe
Produkte, die mit dem Label "Regional von Landwege Höfen" gekennzeichnet sind, müssen aus einer Entfernung von maximal 100 Kilometern rund um Lübeck stammen. Die Produkte werden in den an die Genossenschaft LANDWEGE gebundenen Biobetrieben hergestellt. Das bedeutet, sie sind zusätzlich mindestens Bio-zertifiziert, häufig darüber hinaus nach Standards der Bio-Anbauverbände.
Betriebe, die in die Genossenschaft aufgenommen werden wollen, müssen durch die sogenannte Bauernversammlung bestätigt werden. Sie ist das Organ der in der Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaft vertretenen Erzeuger und kann bei Verstößen gegen die Kriterien der Marke Erzeuger ausschließen. Die Bauernversammlung tagt mindestens zwei Mal jährlich. Möglich ist die Aufnahme nur für Betriebe, die mindestens nach dem EU-Bio-Standard wirtschaften, so dass hier mindestens gleich strenge Kriterien gelten, wie beim EU-Bio-Logo.
Kontakt
EVG LANDWEGE eG
Ziegelstraße 3-5
23556 Lübeck
Tel. +49(0)0451 73033